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Oh, der Duft von frisch gebackenen Plätzchen – für mich ist das der wahre Weihnachtszauber! Seit ich denken kann, backe ich jedes Jahr meine geliebten Butterplätzchen mit Vanille, genau wie meine Oma es mir beigebracht hat. Dieses einfache Rezept für klassische Plätzchen Rezepte Weihnachten mit Butterplätzchen und Vanille ist mein absoluter Favorit, weil es so … Read more
Oh, dieses Hähnchenfilet mariniert mit Grillgemüse und Parmesan-Zucchini ist mein absoluter Sommerliebling! Es schmeckt nicht nur fantastisch, sondern geht auch so schnell – perfekt, wenn man nach einem langen Tag keine Lust auf stundenlanges Kochen hat. Ich mache es mindestens einmal die Woche, besonders wenn wir sponten Gäste haben oder einfach mal was Leichtes wollen. … Read more
Es gibt nichts Schöneres als den Duft von frisch gebackenen Vanille-Butterkeksen, der durchs Haus zieht! Mein Plätzchen Rezept für klassische Butterkekse mit Vanillearoma ist ein absoluter Dauerbrenner bei uns – so einfach, dass selbst meine quirlige Nichte sie mitbacken kann, aber so gut, dass sie nie lange in der Keksdose bleiben. Jedes Jahr in der … Read more
Weihnachten ohne ein festliches Weihnachtsessen mit gebratenem Rindfleisch und winterlichen Gewürzen? Für mich undenkbar! Seit ich denken kann, steht dieser Duft nach Rosmarin, Thymian und Nelken in Mamas Küche, während das Rindfleisch im Ofen schmort – das ist für mich der Inbegriff von Weihnachtsstimmung. Ich erinnere mich noch genau, wie ich als Kind immer gespannt … Read more
Weihnachten ohne Butterplätzchen? Für mich undenkbar! Seit ich denken kann, duftet unsere Küche in der Adventszeit nach warmem Kakao und zerlassener Butter – das ist für mich der pure Weihnachtszauber. Mein absolutes Lieblingsrezept sind diese schokoladigen Butterplätzchen mit Kakaoteig, die immer so schön weich bleiben und einfach himmlisch schmecken. Kein Wunder, dass meine Familie jedes … Read more
Weihnachten ohne Vanillekipferl? Für mich undenkbar! Diese zarten, mondförmigen Plätzchen mit ihrem intensiven Aroma von gemahlenen Nüssen sind einfach der Inbegriff von Weihnachtsstimmung. Schon als Kind habe ich meiner Oma beim Kipferlbacken geholfen – der Duft von frisch gemahlenen Haselnüssen und Vanille erfüllte die ganze Küche. Vanillekipferl mit gemahlenen Nüssen für mehr Aroma sind nicht … Read more
Oh, dieses Gericht! Wenn ich nach einem schnellen, aber mega-leckeren Abendessen für unter der Woche suche, dann ist meine Hähnchenbrust in cremiger Knoblauchsauce mit knusprigen Pommes immer die erste Wahl. Ehrlich gesagt, hat mein Mann mir letztens noch gesagt: “Schatz, das könnten wir wirklich jeden zweiten Tag essen!” Und er hat so recht – die … Read more
Weißt du noch, wie Omas Küche immer nach frisch gebackenen Plätzchen duftete? Bei mir war das ein unverkennbares Zeichen, dass gleich etwas Leckeres auf den Tisch kommt. Meine knusprigen Schokokekse mit Kakaopulver sind genau diese Art von Rezept – einfach, schnell gemacht und mit einem unwiderstehlichen Schokoladenaroma. Das Beste daran? Sie sind in weniger als … Read more
Weihnachten ohne Plätzchen? Für mich undenkbar! Besonders die mit Marmeladenfüllung waren schon als Kind mein absolutes Highlight. Ich erinnere mich noch genau, wie meine Oma und ich jedes Jahr am ersten Adventswochenende die Küche in eine Backstube verwandelt haben. Der Duft von Vanille und frisch gebackenem Teig – einfach magisch! Diese Plätzchen Rezepte Weihnachten mit … Read more
Ich erinnere mich noch genau, wie meine Oma jedes Jahr Anfang Dezember ihre große Holzschüssel hervorholte und mit strahlenden Augen verkündete: “Jetzt wird Lebkuchen gebacken!” Der Duft von Honig, Zimt und Nelken erfüllte das ganze Haus – aber ihre besondere Zutat war immer die frische Zitronenglasur. Während andere Lebkuchen schwer und süß waren, verlieh ihre … Read more