Desserts

Oh, wie ich die Weihnachtszeit liebe! Besonders, wenn der Duft von frisch gebackenen Keksen durchs Haus zieht. Seit ich klein bin, backen wir in der Familie jedes Jahr gemeinsam dekorierte Weihnachtskekse mit Royal Icing – das ist unser absolutes Highlight! Ich erinnere mich noch genau, wie ich als Kind mit riesigen Augen vor dem Backofen … Read more

Oh, die Vorfreude auf Weihnachten! Für mich beginnt die besinnliche Zeit, wenn der Duft von frisch gebackenen Weihnachtskeksen durchs Haus zieht. Schon als Kind habe ich mit meiner Oma stundenlang in der Küche gestanden und wir haben die Kekse mit bunter Zuckerglasur und Streuseln verziert. Jedes Jahr freue ich mich auf unsere Familientradition – und … Read more

Oh, ich liebe diese Zeit des Jahres! Wenn es draußen kalt wird und die ganze Wohnung nach Zimt und Vanille duftet, dann ist es Zeit für meine liebsten dekorierten Weihnachtskekse. Dieses Rezept ist seit Generationen in unserer Familie – meine Oma hat es mir beigebracht, als ich noch auf einem Hocker in der Küche stand … Read more

Oh, der Duft von Zimt und frisch gebackenem Weihnachtsauflauf – das ist für mich der Inbegriff von Weihnachten! Seit ich denken kann, steht dieser fluffige, süße Klassiker auf unserem Festtagstisch. Mein Oma hat ihn immer mit einer extra Prise Liebe (und Zimt!) zubereitet, und ich habe ihr über die Schulter geschaut, bis ich es selbst … Read more

Es ist wieder soweit – die wundervolle Weihnachtszeit steht vor der Tür! Und weißt du, was bei uns in der Familie nie fehlen darf? Selbstgemachtes Weihnachts-Fingerfood, das nicht nur super lecker schmeckt, sondern auch noch ganz einfach zu machen ist. Ich liebe es, wenn meine Küche nach Zimt, Vanille und frisch gebackenen Keksen duftet, während … Read more

Oh, wie ich diesen Keksteig liebe! Er ist mein Rettungsanker, wenn spontan Besuch kommt oder die Kinder unbedingt Plätzchen backen wollen. Kein brauner Zucker nötig – nur einfache Zutaten, die jeder im Haus hat. Ich backe seit Jahren mit diesem Rezept und habe es unzähligen Freundinnen weitergegeben. Jede schwört jetzt darauf! Der Teig ist so … Read more

Oh, wie ich diese einfachen Zuckerplätzchen liebe! Seit ich denken kann, backe ich sie jedes Jahr – zu Weihnachten, für Geburtstage oder einfach so, wenn die Lust auf etwas Süßes kommt. Mein Opa hat mir das Rezept beigebracht, als ich noch ein kleines Mädchen war, und seitdem ist es mein absoluter Favorit. Mit nur fünf … Read more

Weihnachtszeit? Dann duftet bei uns die Küche nach Zimt und Zucker! Meine Zimt-Zuckerkekse sind seit Jahren DER Hit bei Freunden und Familie – und das Beste: Sie sind so einfach, dass selbst Backanfänger damit glänzen können. Ich erinnere mich noch, wie ich als Kind mit meiner Oma den Teig geknetet habe, während sie mir ständig … Read more

Oh, Zimtschnecken! Den ganzen Morgen duftet es nach Zimt und Karamell, während sie im Ofen goldbraun werden – das ist für mich pure Gemütlichkeit. Seit ich denken kann, backe ich diese süßen Schnecken, anfangs noch zusammen mit meiner Oma in ihrer kleinen Küche. Damals wie heute sind sie der perfekte Begleiter zur Tasse Kaffee, besonders … Read more

Oh, wie ich diese Zeit liebe! Der Duft von Zimt und Vanille liegt in der Luft, und mein Küchentisch verwandelt sich jedes Jahr in eine kleine Weihnachtsbäckerei. Besonders die Weihnachtsbaum-Zuckerkekse haben es mir angetan – sie sind nicht nur super einfach, sondern sehen auch noch so niedlich aus! Mein Opa hat mir als Kind immer … Read more