Desserts

Oh, Rhabarberkuchen – mein absoluter Frühlingsliebling! Ich kann mich noch genau an die Zeit erinnern, als ich dieses Rezept zum ersten Mal mit meinem Thermomix ausprobiert habe. Es hat mich so begeistert, dass es seitdem zu meinen absoluten Klassikern gehört. Und das Beste? Mit dem Thermomix ist dieser köstliche Rhabarberkuchen mit Pudding wirklich kinderleicht zuzubereiten. … Read more

Oh, dieses Bananenbrot Rezept mit nur 2 Bananen ist mein absoluter Retter, wenn die Früchte mal wieder zu reif werden! Ich kann mich noch genau erinnern, wie ich früher immer die braun gesprenkelten Bananen wegwerfen wollte – bis ich dieses einfache Rezept entdeckt habe. Jetzt freue ich mich fast schon, wenn die Bananen auf der … Read more

Oh, ich liebe diesen Moment, wenn mein Küchenfenster beschlägt und der Duft von frisch gebackenem Karottenkuchen durch die Wohnung zieht! Mein Karottenkuchen Rezept gesund ist mein absoluter Go-To für gemütliche Nachmittage – schnell gemacht, ohne großen Aufwand und trotzdem voller Geschmack. Was ihn besonders macht? Die Kombination aus saftigen Karotten, würzigem Zimt und dem Hauch … Read more

Kennst du das auch? Du willst was Süßes, aber ohne das schlechte Gewissen danach. Mein absoluter Retter in solchen Momenten: Dieser Bananen-Haferflocken-Kuchen ohne Zucker! Kein raffinierten Zucker, nur die natürliche Süße von reifen Bananen – und trotzdem so lecker, dass sogar meine Kinder nicht genug davon kriegen. Ich backe den fast jede Woche, weil er … Read more

Ich schwöre, dieser Schoko Bananen Haferflocken Kuchen ist mein absoluter Retter in der Küche geworden! Jedes Mal, wenn ich überreife Bananen im Obstkorb habe – und das passiert öfter als ich zugebe – Sozialdienst! – kommt dieser schnelle Kuchen auf den Tisch. Der Duft von schmelzender Schokolade, süßen Bananen und leicht nussigen Haferflocken erfüllt dann … Read more

Ich liebe es, wenn Kuchen nicht nur lecker schmeckt, sondern auch einfach geht – genau wie dieser Karottenkuchen! Das Rezept ist mein Geheimtipp, wenn es schnell gehen muss, aber trotzdem etwas Besonderes auf den Tisch soll. Ich backe ihn seit Jahren für Geburtstage, Kaffeeklatsch oder einfach so – und jedes Mal fragt jemand nach dem … Read more

Ach, Rhabarber! Kaum eine Pflanze erinnert mich so sehr an meine Kindheit wie diese herbe Stangen. Jedes Jahr im Frühling wartete ich ungeduldig darauf, dass Oma endlich ihren ersten Rhabarberkuchen backte. Der Duft von frisch gebackenem Teig und leicht säuerlichem Rhabarber zog durchs ganze Haus – einfach unwiderstehlich! Heute bin ich diejenige, die diese Tradition … Read more

Ich erinnere mich noch genau an meine erste Begegnung mit Rhabarberkuchen vom Blech. Meine Oma hat ihn jedes Jahr im Frühling gebacken, wenn der Rhabarber im Garten endlich reif war. Der Duft von süß-saurem Rhabarber, der sich mit dem lockeren Teig verbindet, ist einfach unschlagbar! Dieses Rezept ist seit Generationen in unserer Familie – einfach, … Read more

Wenn ich an Rhabarberkuchen denke, kommt mir sofort der Duft von Omas Küche in den Sinn – dieser herrlich säuerliche Geruch von frischem Rhabarber gemischt mit dem süßen Aroma von Vanillezucker. In der DDR war dieser Kuchen eine echte Köstlichkeit, die wir jedes Frühjahr sehnsüchtig erwartet haben. Unser Familienrezept für Rhabarberkuchen DDR Rezept ist so … Read more

Oh, ich liebe diesen Kuchen! Er ist mein absoluter Retter, wenn ich Lust auf etwas Süßes habe, aber trotzdem gesund bleiben möchte. Ich habe ihn schon unzählige Male gemacht – für mich, für Freunde, sogar für meine Kinder, die ihn lieben (und das sagt schon was, oder?). Der beste Teil? Du brauchst nur eine Handvoll … Read more