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Knusprige Hähnchenkeulen aus der Heißluftfritteuse: 1 Geheimnis


  • Author: ushinzomr

Description

Diese knusprigen Hähnchenkeulen aus der Heißluftfritteuse sind unglaublich einfach zuzubereiten und werden jedes Mal perfekt. Die Haut wird goldbraun und knusprig, während das Fleisch saftig und zart bleibt. Ein schnelles und leckeres Gericht für jeden Tag!


Notes

  • Für noch mehr Geschmack können Sie die Hähnchenkeulen vor dem Frittieren 30 Minuten bis zu 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
  • Wenn Sie eine knusprigere Haut wünschen, können Sie die Hähnchenkeulen vor dem Würzen mit etwas Backpulver (ca. 1/2 TL) bestreuen und einreiben. Das Backpulver hilft, die Feuchtigkeit aus der Haut zu ziehen.
  • Achten Sie darauf, dass der Korb der Heißluftfritteuse nicht überfüllt ist, da dies die Luftzirkulation behindert und die Hähnchenkeulen weniger knusprig werden lässt.
  • Die Garzeit kann je nach Größe der Hähnchenkeulen und Modell Ihrer Heißluftfritteuse variieren. Überprüfen Sie immer die Innentemperatur, um sicherzustellen, dass das Fleisch gar ist.

Nutrition

  • Calories: 350

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