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altmodisches fudge

Perfektes altmodisches Fudge: So gelingt es in 30 Minuten


  • Author: ushinzomr
  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 20 Stücke 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein einfaches, altmodisches Fudge-Rezept mit cremiger Textur und reichhaltigem Geschmack.


Ingredients

Scale
  • 400 g Zucker
  • 120 g Butter
  • 120 ml Milch
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 100 g Marshmallows

Instructions

  1. Butter und Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
  2. Zucker hinzufügen und unter Rühren auflösen.
  3. Schokolade und Marshmallows einrühren, bis alles geschmolzen ist.
  4. Vanilleextrakt unterrühren.
  5. Die Masse in eine gefettete Form gießen und abkühlen lassen.
  6. In Stücke schneiden und servieren.

Notes

  • Verwende eine antihaftbeschichtete Pfanne für einfacheres Rühren.
  • Lass das Fudge vollständig abkühlen, bevor du es schneidest.
  • Lagere es in einem luftdichten Behälter.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Kochen
  • Cuisine: Amerikanisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 150
  • Sugar: 20 g
  • Sodium: 30 mg
  • Fat: 8 g
  • Saturated Fat: 5 g
  • Unsaturated Fat: 2 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 25 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 1 g
  • Cholesterol: 15 mg

Keywords: altmodisches fudge, schokolade, dessert, süßigkeit