Description
Dieses Apfel-Sesam-Gebäck ist eine köstliche Kombination aus saftigen Äpfeln und nussigem Sesam, perfekt zum Naschen oder als Snack für zwischendurch.
Ingredients
Scale
- 300 g Mehl
- 150 g Butter, weich
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 2 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 50 g Sesam, geröstet
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 1 EL Milch
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Zimt und Salz vermengen.
- Die weiche Butter und das Ei hinzufügen und alles gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Die Apfelwürfel und den gerösteten Sesam unter den Teig heben.
- Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen.
- Mit einem Pinsel die Oberseite jedes Gebäcks mit Milch bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
- Nach dem Backen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und genießen.
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Calories: 150
- Sugar: 8
- Sodium: 50
- Fat: 6
- Carbohydrates: 22
- Fiber: 1
- Protein: 2
- Cholesterol: 20
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