Description
Ein einfacher Apfelkuchen mit Zimt, der gemütlich schmeckt und perfekt für kalte Tage ist.
Ingredients
Scale
- 4 Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 100 g Butter, weich
- 1 TL Zimt
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Vermische Mehl, Backpulver, Zucker, Zimt und Salz in einer Schüssel.
- Füge das Ei und die weiche Butter hinzu und knete alles zu einem glatten Teig.
- Fülle den Teig in eine gefettete Springform.
- Lege die Apfelscheiben gleichmäßig auf den Teig.
- Backe den Kuchen 40-45 Minuten, bis er goldbraun ist.
- Lass den Kuchen abkühlen, bevor du ihn servierst.
Notes
- Verwende feste Äpfel wie Boskop oder Elstar für beste Ergebnisse.
- Für mehr Geschmack kannst du Rosinen oder gehackte Nüsse hinzufügen.
- Mit Schlagsahne oder Vanilleeis servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: Apfelkuchen, Zimt, Backen, Dessert