Description
Dieses hausgemachte Apfelmus vereint die süße Frische von Äpfeln mit der warmen Note von Zimt und ist perfekt für jede Gelegenheit. Es ist einfach zuzubereiten und ermöglicht es Ihnen, die Süße nach Ihrem persönlichen Geschmack anzupassen.
Ingredients
Scale
- 1 kg Äpfel
- 1–2 Zimtstangen
- 100 g Zucker (nach Geschmack)
Instructions
- Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Äpfel mit Zimtstangen und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen und 30 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind. Gelegentlich umrühren.
- Zimtstangen entfernen und das Apfelmus pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.
Notes
- Wählen Sie süße Äpfel wie Elstar oder Boskop für das beste Ergebnis.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 30
- Category: Desserts
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (100g)
- Calories: 80
- Sugar: 15
- Sodium: 1
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 2
- Protein: 0
- Cholesterol: 0
Keywords: Apfelmus, Hausgemacht, Zimt, Rezept, Dessert