Description
Traditionelle puerto-ricanische Desserts mit reichhaltigem Geschmack und OEK. Perfekt für besondere Anlässe oder als süße Versuchung.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Mehl
- 1/2 Tasse Zucker
- 2 Eier
- 1 Tasse Kokosmilch
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Mehl und Zucker in einer Schüssel vermischen.
- Eier hinzufügen und glatt rühren.
- Kokosmilch und Vanilleextrakt unterrühren.
- Teig 30 Minuten ruhen lassen.
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
Notes
- Für eine knusprigere Textur etwas länger backen.
- Kann mit Früchten oder Sahne serviert werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Puerto Ricanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: puerto-ricanisch, Dessert, Kokos, süß