Description
Ein erfrischender Avocadosalat mit einem köstlichen Limetten-Honig-Dressing, perfekt für einen leichten Snack oder eine Beilage.
Ingredients
Scale
- 2 reife Avocados, gewürfelt
- 1/2 rote Zwiebel, fein gehackt
- 1/2 Tasse Kirschtomaten, halbiert
- 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
- Saft von 2 Limetten
- 2 EL Honig
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- In einer großen Schüssel die Avocados, Zwiebeln, Kirschtomaten und Koriander vorsichtig vermengen.
- In einer separaten Schüssel den Limettensaft, Honig und Olivenöl gut vermischen.
- Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig unterheben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Salat sofort servieren oder für eine kurze Zeit im Kühlschrank kühlen.
- Prep Time: 10
- Category: Salat
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 3
- Sodium: 5
- Fat: 12
- Saturated Fat: 2
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 16
- Fiber: 7
- Protein: 3
- Cholesterol: 0
Keywords: Avocadosalat, Limetten-Honig-Dressing, einfacher Salat, gesunde Rezepte