Description
Ein einfaches und leckeres Bananenbrot Rezept für zu Hause.
Ingredients
Scale
- 3 reife Bananen
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 2 Eier
- 80g Butter
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Bananen in einer Schüssel zerdrücken.
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Eier einzeln unterrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz mischen und unterheben.
- Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
- 50 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Verwende sehr reife Bananen für mehr Süße.
- Kann mit Nüssen oder Schokolade verfeinert werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Scheibe
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: Bananenbrot, Rezept, einfach, Backen