Description
Ein einfaches und leckeres Bananenbrot-Rezept, das Sie schnell zubereiten können.
Ingredients
Scale
- 3 reife Bananen
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 2 Eier
- 80g Butter (geschmolzen)
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Bananen in einer Schüssel zerdrücken.
- Eier, Zucker und geschmolzene Butter hinzufügen und vermischen.
- Mehl, Backpulver und Salz sieben und unterrühren.
- Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
- 45-50 Minuten backen, bis goldbraun.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Verwenden Sie reife Bananen für mehr Geschmack.
- Sie können Nüsse oder Schokoladenstücke hinzufügen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Scheibe
- Calories: 180
- Sugar: 12g
- Sodium: 100mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3.5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: Bananenbrot, Rezept, einfach, backen