Description
Köstliche Beilagen, die Ihr Weihnachtsessen bereichern.
Ingredients
Scale
- 500 g Kartoffeln
- 200 g Rosenkohl
- 100 g Butter
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 EL Olivenöl
Instructions
- Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
- Rosenkohl putzen und halbieren.
- Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
- Rosenkohl in Olivenöl anbraten.
- Butter schmelzen und über die Kartoffeln geben.
- Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
- Für mehr Geschmack können Sie Knoblauch hinzufügen.
- Frische Kräuter verleihen eine besondere Note.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Kochen und Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Weihnachten, Beilagen, Kartoffeln, Rosenkohl