Description
Köstliche Erdnussbutterkekse mit einer Schokoladenfüllung. Perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 200 g Erdnussbutter
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 24 Schokoladenstücke (z. B. Milchschokolade)
- 100 g Mehl
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Vermische Erdnussbutter, Zucker, Ei, Vanilleextrakt und Salz in einer Schüssel.
- Füge das Mehl hinzu und knete den Teig.
- Forme kleine Kugeln und lege sie auf ein Backblech.
- Drücke ein Schokoladenstück in jede Kugel.
- Backe die Kekse für 10-12 Minuten.
- Lass sie abkühlen und genieße sie.
Notes
- Verwende cremige Erdnussbutter für die beste Konsistenz.
- Die Kekse bleiben weich, wenn sie nicht zu lange gebacken werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Kekse
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 120
- Sugar: 8 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 14 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: Erdnussbutter Kekse, Schokoladenkekse, einfach backen