Description
Ein einfacher und schöner Blumenkuchen, perfekt für besondere Anlässe.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 200g Zucker
- 3 Eier
- 150g Butter
- 1 Päckchen Backpulver
- 100ml Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
- Lebensmittelfarbe (optional)
- Zuckerguss und Dekoration nach Wahl
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Verrühre Butter und Zucker schaumig.
- Füge die Eier einzeln hinzu und rühre weiter.
- Mische Mehl und Backpulver und siebe es in die Masse.
- Gebe Milch und Vanilleextrakt hinzu und rühre bis der Teig glatt ist.
- Fülle den Teig in eine gefettete Form und backe 30-35 Minuten.
- Lasse den Kuchen abkühlen und dekoriere ihn mit Zuckerguss und Blumenmotiven.
Notes
- Verwende Lebensmittelfarbe für bunte Blumen.
- Kann mit Frischcreme oder Buttercreme verziert werden.
- Für eine vegane Variante Eier und Butter ersetzen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: Blumenkuchen, Kuchen, Dessert, Geburtstag, Dekoration