Description
Einfache und leckere Kekse mit brauner Butter und Zucker.
Ingredients
Scale
- 200g Butter
- 150g Zucker
- 1 Ei
- 250g Mehl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Butter in einer Pfanne goldbraun schmelzen.
- Zucker und Vanilleextrakt hinzufügen, verrühren.
- Ei unterrühren.
- Mehl und Salz hinzufügen, zu einem Teig kneten.
- Teig zu Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
- Bei 180°C für 10-12 Minuten backen.
Notes
- Butter sollte nicht zu dunkel werden.
- Kekse werden nach dem Abkühlen knusprig.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Gebacken
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 120
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 1.5g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: Kekse, braune Butter, Zucker, Dessert