Description
Selbstgemachte Bruchschokolade ist einfach zuzubereiten und lässt sich nach Belieben verfeinern.
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 50 g weiße Schokolade
- 1 EL Kokosöl
- Optional: Nüsse, Trockenfrüchte oder Gewürze nach Geschmack
Instructions
- Schokolade im Wasserbad schmelzen.
- Kokosöl unterrühren.
- Nach Belieben Zutaten wie Nüsse oder Gewürze hinzufügen.
- Masse auf ein Backpapier gießen und glatt streichen.
- Abkühlen lassen und in Stücke brechen.
Notes
- Verwende hochwertige Schokolade für besseren Geschmack.
- Lagere die Bruchschokolade kühl und trocken.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Schmelzen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 30 g
- Calories: 160
- Sugar: 12 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 5 mg
Keywords: Bruchschokolade, Schokolade selber machen, Dessert