Description
Diese Buchweizen-Pfannkuchen sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein köstlicher Genuss für die ganze Familie. Sie sind glutenfrei und reich an Nährstoffen, perfekt für eine gesunde Ernährung.
Ingredients
Scale
- 200 g Buchweizenmehl
- 2 große Eier
- 300 ml Milch
- 1 TL Backpulver
Instructions
- Buchweizenmehl, Eier, Milch und Backpulver in einer Schüssel gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Eine Pfanne erhitzen und etwas Öl hinzufügen, dann eine Kelle Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.
Notes
- Frische Zutaten sind der Schlüssel zu köstlichen Pfannkuchen.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 10
- Category: breakfast
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (100g)
- Calories: 150
- Sugar: 2
- Sodium: 200
- Fat: 5
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 3
- Protein: 6
- Cholesterol: 70
Keywords: buchweizen rezepte, glutenfrei, Pfannkuchen, gesund, schnell