Description
Leckere und einfache Camping Rezepte, die perfekt für den Gaskocher geeignet sind. Schnell zubereitet und ideal für unterwegs!
Ingredients
Scale
- 200 g Nudeln (Trockengewicht)
- 500 ml Gemüsebrühe
- 200 g Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Karotten) (in mundgerechte Stücke geschnitten)
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zehe Knoblauch (gehackt)
- nach Geschmack Kräuter (z.B. Petersilie, Basilikum) (gehackt)
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
Instructions
- Das Olivenöl in einem Topf auf dem Gaskocher erhitzen. Den Knoblauch hinzufügen und kurz andünsten.
- Das Gemüse hinzufügen und ca. 5 Minuten anbraten.
- Die Gemüsebrühe dazugeben und aufkochen lassen.
- Die Nudeln hinzufügen und nach Packungsanweisung in der Brühe kochen, bis sie gar sind. Gelegentlich umrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die gehackten Kräuter darüberstreuen.
- Sofort servieren.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20