Description
Leckere Chai-Zimtschnecken mit würzigen Gewürzen und süßer Glasur.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 50g Zucker
- 1 Ei
- 100ml Milch
- 50g Butter
- 1 TL Chai-Gewürzmischung
- 2 TL Zimt
- 50g brauner Zucker
- 50g Puderzucker
- 1 EL Wasser
Instructions
- Mehl, Hefe, Zucker, Ei und Milch zu einem Teig verkneten.
- Butter schmelzen und unter den Teig kneten.
- Teig 1 Stunde gehen lassen.
- Teig ausrollen und mit Chai-Gewürz, Zimt und braunem Zucker bestreuen.
- Teig aufrollen und in Scheiben schneiden.
- Schnecken auf ein Backblech legen und 20 Minuten backen.
- Puderzucker mit Wasser zu einer Glasur verrühren und auf die Schnecken geben.
Notes
- Teig muss gut gehen, damit die Schnecken locker werden.
- Chai-Gewürz kann selbst gemischt werden.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 180
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: Chai, Zimtschnecken, Gebäck, süß