Description
Ein köstlicher und gesunder Chia-Pudding mit frischer Mango, perfekt als Frühstück oder Snack.
Ingredients
Scale
- 1/4 Tasse Chiasamen
- 1 Tasse Mandelmilch (oder andere pflanzliche Milch)
- 1 EL Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack)
- 1 reife Mango, gewürfelt
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
- Frische Minzblätter zur Dekoration (optional)
Instructions
- In einer Schüssel die Chiasamen, Mandelmilch, Honig, Vanilleextrakt und Salz gut vermengen.
- Die Mischung abdecken und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit die Chiasamen quellen können.
- Vor dem Servieren den Pudding gut umrühren und in Gläser oder Schalen füllen.
- Die gewürfelte Mango gleichmäßig auf den Pudding verteilen.
- Nach Belieben mit frischen Minzblättern dekorieren und sofort genießen.
Notes
- Für eine extra cremige Textur kann der Pudding mit einem Mixer kurz püriert werden.
- Chia-Pudding kann bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Variieren Sie die Früchte je nach Saison oder Vorliebe.
- Category: Frühstück
- Method: Kühlen
- Cuisine: Vegan
Keywords: Chia-Pudding, Mango, gesund, Frühstück, Snack, vegan