Hähnchen-Parmesan aus der Heißluftfritteuse
Sie suchen nach einer Möglichkeit, Hähnchen-Parmesan aus der Heißluftfritteuse zuzubereiten, das unglaublich knusprig und saftig ist? Dieses Rezept verspricht, Ihnen Zeit zu sparen, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Haben Sie sich jemals gefragt, wie Sie dieses klassische Gericht mit weniger Aufwand und Öl zubereiten können?
Stellen Sie sich vor: Der Duft von knusprig gebackenem Hähnchen, geschmolzenem Käse und würziger Tomatensauce erfüllt Ihre Küche. Das Äußere ist goldbraun und herrlich kross, während das Innere zart und saftig bleibt. Jeder Bissen bietet eine perfekte Kombination aus würzigem Parmesan, cremigem Mozzarella und der leicht säuerlichen Süße der Marinara-Sauce. Dieses Gericht ist ein Fest für die Sinne, das auf Ihrer Zunge schmilzt und ein wohliges Gefühl hinterlässt.
Die Zubereitung von Hähnchen-Parmesan aus der Heißluftfritteuse ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern bietet auch erhebliche gesundheitliche Vorteile. Hähnchenbrust ist eine ausgezeichnete Quelle für mageres Protein, das für den Muskelaufbau und die Reparatur von Gewebe unerlässlich ist. Zudem liefert es wichtige Vitamine der B-Gruppe, insbesondere Niacin (Vitamin B3) und Vitamin B6, die für den Energiestoffwechsel und die Nervenfunktion von Bedeutung sind. Ein weiterer Vorteil ist der geringe Fettgehalt im Vergleich zu anderen Fleischsorten. Allerdings ist es wichtig, die Haut zu entfernen, um den Fettgehalt weiter zu reduzieren.
Darüber hinaus sind die Tomaten in der Marinara-Sauce reich an Lycopin, einem starken Antioxidans, das für seine potenziellen Vorteile bei der Vorbeugung von Herzkrankheiten und bestimmten Krebsarten bekannt ist. Lycopin wird vom Körper besser aufgenommen, wenn es erhitzt wird, was in gekochten Tomatensaucen der Fall ist. Mozzarella und Parmesan liefern Kalzium und Vitamin D, welche für starke Knochen und Zähne unerlässlich sind. Eine überraschende Tatsache ist, dass Parmesan, obwohl er ein Milchprodukt ist, aufgrund seines langen Reifeprozesses kaum Laktose enthält und daher oft auch von Menschen mit Laktoseintoleranz vertragen wird. In addition, Knoblauch und Oregano, weitere wichtige Zutaten, besitzen entzündungshemmende Eigenschaften und unterstützen das Immunsystem.
Dieses spezielle Rezept für Hähnchen-Parmesan aus der Heißluftfritteuse übertrifft herkömmliche Zubereitungsarten in vielerlei Hinsicht. Während traditioneller Hähnchen-Parmesan oft in viel Öl frittiert wird, reduziert die Heißluftfritteuse den Fettgehalt drastisch, ohne den gewünschten Crunch zu opfern. Die Zirkulation heißer Luft sorgt für eine außergewöhnlich knusprige Panade, die mit frittiertem Hähnchen vergleichbar ist, aber deutlich gesünder ausfällt. Moreover, die Zubereitung ist weniger aufwendig und sauberer, da kein Spritzen von heißem Öl entsteht.
Wir verwenden eine spezielle Paniertechnik, die eine extra knusprige Schicht garantiert, und eine hausgemachte Marinara-Sauce, die dem Gericht eine frische, authentische Note verleiht. Dieses Rezept ist bekannt dafür, selbst wählerische Esser zu überzeugen und wird oft als Familienfavorit bezeichnet. Best of all, es ist auch für Kochanfänger geeignet, da die Heißluftfritteuse viele Schritte vereinfacht. Es eignet sich hervorragend für schnelle Abendessen unter der Woche, lässt sich aber auch mühelos für Gäste zubereiten, die von diesem leichten, aber dennoch vollmundigen Gericht begeistert sein werden.
Die Vorbereitungszeit für dieses Hähnchen-Parmesan aus der Heißluftfritteuse beträgt lediglich 15 Minuten. Die Kochzeit in der Heißluftfritteuse beläuft sich auf etwa 20 Minuten. Insgesamt erhalten Sie vier Portionen dieses köstlichen Gerichts. Der Schwierigkeitsgrad ist als Anfänger einzustufen, da die Schritte unkompliziert und leicht nachvollziehbar sind. Dieses Rezept ist perfekt für schnelle Abendessen unter der Woche, aber auch ideal für die Essensvorbereitung und beeindruckt mühelos Gäste bei besonderen Anlässen.
Was ist Hähnchen-Parmesan aus der Heißluftfritteuse?
Hähnchen-Parmesan aus der Heißluftfritteuse ist eine moderne Interpretation des italienisch-amerikanischen Klassikers Chicken Parmesan (oder Parmigiana di Pollo). Traditionell wird Hähnchenbrust paniert und in Öl frittiert, dann mit Tomatensauce und Käse überbacken. However, dieses Rezept nutzt die Heißluftfritteuse, um das Hähnchen knusprig zu garen, wodurch es weniger Fett enthält, aber denselben unwiderstehlichen Geschmack und die Textur beibehält. As a result, es ist eine gesündere und schnellere Alternative, die perfekt für einen schnellen Wochentagsabend ist.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Knusprige Textur ohne tiefes Frittieren: Die Heißluftfritteuse sorgt für eine goldbraune, extra knusprige Panade, die Sie sonst nur vom Frittieren kennen würden.
- Schnelle Zubereitung: Dieses Gericht ist in weniger als 35 Minuten fertig, ideal für schnelle Abendessen unter der Woche.
- Gesündere Option: Durch die Verwendung der Heißluftfritteuse wird deutlich weniger Öl benötigt, was dies zu einer kalorienärmeren Wahl macht.
- Einfach und anfängerfreundlich: Die Schritte sind unkompliziert, auch Kochanfänger können dieses Gericht mühelos zubereiten.
- Familienfreundlich und vielseitig: Ein Gericht, das Kinder und Erwachsene gleichermaßen lieben und das sich gut an verschiedene Geschmäcker anpassen lässt.
Zutaten, die Sie benötigen
- Hähnchenbrustfilets: Mageres Protein, das eine hervorragende Basis für dieses herzhafte Gericht bildet.
- Paniermehl (Panko empfohlen): Sorgt für eine extra knusprige Textur, die in der Heißluftfritteuse besonders gut zur Geltung kommt.
- Parmesan (frisch gerieben): Verleiht einen intensiven, würzigen Geschmack und eine schöne Kruste.
- Eier: Dienen als Bindemittel für die Panade und helfen, die Gewürze am Hähnchen zu halten.
- Mehl: Schafft eine erste Schicht, die die Panade besser haften lässt und für eine gleichmäßige Bräunung sorgt.
- Marinara-Sauce: Eine aromatische Grundlage, die dem Gericht Süße und Säure verleiht; hausgemacht oder hochwertig aus dem Glas.
- Mozzarella (gerieben oder Scheiben): Sorgt für die klassische cremige, geschmolzene Käseschicht.
- Olivenöl-Spray: Hilft, das Hähnchen in der Heißluftfritteuse knusprig zu bräunen, ohne viel Fett zu verwenden.
- Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, Salz, Pfeffer: Diese Gewürze verleihen der Panade und der Sauce Tiefe und Würze.
- Frische Petersilie (zum Garnieren): Fügt eine frische Note und Farbe hinzu und rundet das Gericht ab.
So bereiten Sie Hähnchen-Parmesan aus der Heißluftfritteuse Schritt für Schritt zu
- Hähnchen vorbereiten: Klopfen Sie die Hähnchenbrustfilets zwischen zwei Frischhaltefolien auf etwa 1,5 cm Dicke. Dies gewährleistet eine gleichmäßige Garzeit und eine zartere Textur. Tupfen Sie das Hähnchen trocken.
- Panierstation einrichten: Bereiten Sie drei flache Teller vor. Geben Sie auf den ersten Teller Mehl. Auf den zweiten Teller verquirlte Eier mit einer Prise Salz und Pfeffer. Auf den dritten Teller mischen Sie Panko-Paniermehl mit geriebenem Parmesan, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Oregano.
- Hähnchen panieren: Tauchen Sie jedes Hähnchenfilet zuerst in das Mehl, schütteln Sie überschüssiges Mehl ab. Dann in die Eimischung tauchen. Zuletzt gründlich in die Panko-Parmesan-Mischung drücken, sodass das Hähnchen vollständig bedeckt ist. Stellen Sie sicher, dass die Panade fest haftet.
- Vorbereitung Heißluftfritteuse: Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 190°C (375°F) vor. Besprühen Sie den Korb leicht mit Olivenöl-Spray, um Anhaften zu verhindern und für eine knusprige Oberfläche zu sorgen.
- Hähnchen garen: Legen Sie die panierten Hähnchenfilets in einer einzigen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse. Besprühen Sie die Oberseite der Hähnchenfilets leicht mit Olivenöl-Spray. Garen Sie das Hähnchen 10-12 Minuten lang. Wenden Sie die Filets nach der Hälfte der Garzeit und besprühen Sie die andere Seite erneut. Das Hähnchen sollte goldbraun und durchgegart sein (Kerntemperatur 74°C / 165°F).
PRO TIPP: Überladen Sie den Korb der Heißluftfritteuse niemals. Garen Sie das Hähnchen in Chargen, um eine optimale Luftzirkulation und damit eine gleichmäßige Knusprigkeit zu gewährleisten. Ein überfüllter Korb führt zu einem dämpfenden Effekt, der das Hähnchen weniger knusprig macht.
- Mit Sauce und Käse überbacken: Nehmen Sie das vorgegarte Hähnchen aus der Heißluftfritteuse. Geben Sie einen Löffel Marinara-Sauce auf jedes Hähnchenfilet. Bestreuen Sie es großzügig mit geriebenem Mozzarella.
- Fertigstellen: Legen Sie das Hähnchen zurück in die Heißluftfritteuse. Garen Sie es weitere 3-5 Minuten bei 190°C (375°F), bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist und die Sauce blubbert.
- Servieren: Nehmen Sie das Hähnchen-Parmesan aus der Heißluftfritteuse vorsichtig heraus. Garnieren Sie es mit frischer Petersilie und servieren Sie es sofort.
Expertentipps für die besten Ergebnisse
- Hähnchen gleichmäßig klopfen: Achten Sie darauf, dass die Hähnchenbrustfilets eine gleichmäßige Dicke haben. Dies gewährleistet, dass das Hähnchen gleichzeitig gar wird und nicht an einigen Stellen trocken wird.
- Panko verwenden: Panko-Paniermehl ist der Schlüssel zu einer besonders knusprigen Panade. Es ist gröber und luftiger als normales Paniermehl und absorbiert weniger Öl.
- Marinara-Sauce erwärmen: Erwärmen Sie die Marinara-Sauce vor dem Überbacken leicht. Dies sorgt dafür, dass das Gericht gleichmäßig heiß wird und der Käse schneller schmilzt.
- Heißluftfritteuse nicht überfüllen: Garen Sie immer in einer einzigen Schicht. Eine Überfüllung verhindert die richtige Luftzirkulation und macht das Hähnchen weniger knusprig. [INTERNAL_LINK_1]
- Ölspray verwenden: Ein leichtes Besprühen mit Olivenöl-Spray vor dem Garen und nach dem Wenden hilft, eine goldbraune, knusprige Kruste zu erzeugen. Verwenden Sie kein Antihaft-Spray, das den Korb beschädigen könnte.
- Kerntemperatur prüfen: Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen eine Kerntemperatur von 74°C (165°F) erreicht hat. Dies garantiert, dass es sicher zum Verzehr ist.
- Frischen Käse verwenden: Frisch geriebener Parmesan und Mozzarella schmelzen besser und schmecken intensiver als vorgeriebene Produkte.
Variationen und Substitutionen
- Glutenfreie Option: Verwenden Sie glutenfreies Paniermehl und glutenfreies Mehl. Das Ergebnis ist immer noch wunderbar knusprig und schmackhaft.
- Würzige Variante: Fügen Sie der Panade eine Prise Cayennepfeffer oder Chiliflocken hinzu. Eine scharfe Marinara-Sauce kann ebenfalls verwendet werden, um mehr Wärme zu erzeugen.
- Vegetarische Option: Ersetzen Sie das Hähnchen durch panierte Auberginenscheiben oder dicke Scheiben Halloumi-Käse für eine köstliche vegetarische Version.
- Käse-Variationen: Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten. Provolone oder eine Mischung aus italienischen Käsen können ebenfalls verwendet werden, um den Geschmack zu variieren.
- Kräuter-Zusätze: Fügen Sie der Panade frische oder getrocknete Kräuter wie Basilikum oder Thymian hinzu, um zusätzliche Aromen zu integrieren. [INTERNAL_LINK_2]
Servieren und Aufbewahren
Hähnchen-Parmesan aus der Heißluftfritteuse schmeckt am besten, wenn es frisch aus der Heißluftfritteuse kommt. Servieren Sie es traditionell mit einer Beilage aus Spaghetti oder Linguine, die Sie ebenfalls mit etwas Marinara-Sauce beträufeln können. Ein einfacher grüner Salat mit Vinaigrette oder gedünstetes Gemüse wie Brokkoli oder Spargel sind ebenfalls ausgezeichnete Beilagen. Frisches Knoblauchbrot passt hervorragend dazu.
Lagern Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage. Das Hähnchen kann eingefroren werden, am besten ohne Sauce und Käse. Panierte, ungegarte Hähnchenbrustfilets können bis zu 2 Monate eingefroren werden. Gekochte Reste mit Sauce und Käse können bis zu 1 Monat eingefroren werden, allerdings kann die Panade nach dem Auftauen und Erwärmen etwas weicher sein. Zum Aufwärmen ist die Heißluftfritteuse die beste Methode: Erhitzen Sie es bei 160°C (325°F) für 5-8 Minuten, bis es durchgewärmt und wieder knusprig ist.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich gefrorenes Hähnchen für dieses Rezept verwenden?
Nein, es ist am besten, frische oder vollständig aufgetaute Hähnchenbrust zu verwenden. Gefrorenes Hähnchen gart ungleichmäßig und die Panade wird nicht knusprig.
Muss ich das Hähnchen vor dem Panieren klopfen?
Ja, das Klopfen sorgt für eine gleichmäßige Dicke. Dies ist entscheidend für eine homogene Garzeit und ein zartes Ergebnis.
Welche Art von Marinara-Sauce ist am besten?
Eine hochwertige Marinara-Sauce aus dem Glas funktioniert gut. Eine selbstgemachte Sauce bietet jedoch oft den besten, frischesten Geschmack. Suchen Sie nach einer Sauce mit wenigen Zutaten und ohne Zuckerzusatz.
Kann ich das Hähnchen auch im Ofen backen, wenn ich keine Heißluftfritteuse habe?
Ja, Sie können das Hähnchen im Ofen backen. Backen Sie es bei 200°C (400°F) für etwa 20-25 Minuten. Es wird jedoch nicht so knusprig wie in der Heißluftfritteuse.
Wie verhindere ich, dass die Panade abfällt?
Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen gut abgetrocknet ist. Drücken Sie die Panade fest an. Lassen Sie das panierte Hähnchen vor dem Garen 10-15 Minuten ruhen, damit die Panade besser haftet.
Kann ich das Gericht für Meal Prep vorbereiten?
Ja, Sie können das panierte Hähnchen im Voraus zubereiten und im Kühlschrank lagern. Garen Sie es dann frisch in der Heißluftfritteuse, wenn Sie es servieren möchten.
Die Zubereitung von Hähnchen-Parmesan aus der Heißluftfritteuse ist eine hervorragende Möglichkeit, ein klassisches Gericht neu zu interpretieren. Die Kombination aus knusprigem Hähnchen und geschmolzenem Käse wird Sie begeistern. Probieren Sie dieses Rezept noch heute aus und hinterlassen Sie einen Kommentar unten!
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Hähnchen-Parmesan aus der Heißluftfritteuse: 20 Min. Genuss
Description
Dieses Rezept für Kandierte Äpfel liefert Ihnen jedes Mal eine perfekt glänzende, hart knackende Zuckerglasur, die beim ersten Biss sauber zerbricht. Hergestellt aus nur 5 Vorratskammer-Zutaten und in 30 Minuten fertig, wecken diese klassischen hausgemachten Kandierten Äpfel alle Ihre Kirmes- und Halloween-Erinnerungen. Keine klebrige Glasur, kein trübes Finish, kein Rätselraten – nur das Original, direkt in Ihrer Küche zubereitet. Das Geheimnis ist eine Zahl: 300°F (149°C). Wenn Sie diese Temperatur erreichen, können Sie nicht scheitern.
Ingredients
- 6 mittelgroße Äpfel, feste Sorte – Granny Smith (säuerlich) oder Fuji (süß) dringend empfohlen
- 2 Tassen (400g) feiner weißer Zucker
- 1/2 Tasse (120ml) heller Maissirup
- 3/4 Tasse (180ml) Wasser
- 1/2 Teelöffel rote Gelfarbe (Gel ergibt eine tiefere Farbe als Flüssigkeit)
- 1/2 Teelöffel Zimt-Extrakt oder Aromaöl (optional)
- 6 Holzstäbchen für Kandierte Äpfel oder stabile Lolli-Stäbchen
- Antihaft-Kochspray
- Backpapier oder Silikonbackmatte
Instructions
- Richten Sie Ihren Arbeitsplatz ein, bevor Sie beginnen: Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und besprühen Sie es leicht mit Antihaft-Kochspray. Halten Sie Ihre gespießten Äpfel bereit und in Reichweite. Sobald der Zucker die Temperatur erreicht hat, müssen Sie schnell sein – Vorbereitung ist alles.
- Entfernen Sie jegliches Wachs von Ihren Äpfeln. Gekaufte Äpfel haben eine lebensmittelechte Wachsschicht, die verhindert, dass die Süßigkeiten haften bleiben und Blasen verursachen. Tauchen Sie jeden Apfel 5 Sekunden lang in kochendes Wasser und reiben Sie ihn dann mit einem rauen Küchentuch trocken. Stecken Sie einen Holzstab fest in das Stielende jedes Apfels und schieben Sie ihn mindestens zur Hälfte durch. Auf dem vorbereiteten Backblech beiseite stellen.
- In einem mittelgroßen Topf mit schwerem Boden Zucker, Maissirup und Wasser vermischen. Vorsichtig umrühren, bis der Zucker nur noch feucht ist. Befestigen Sie ein Zuckerthermometer an der Seite des Topfes, wobei die Spitze in die Mischung eingetaucht, aber nicht den Boden des Topfes berühren sollte – eine ungenaue Messung würde die Glasur ruinieren.
- Stellen Sie den Topf auf mittelhohe Hitze. Bringen Sie die Mischung ohne Rühren zum vollen, sprudelnden Kochen. Sobald sie kocht, verwenden Sie einen nassen Backpinsel, um Zuckerkristalle, die an den Seiten des Topfes haften, abzuwischen – alle Kristalle, die zurückfallen, können dazu führen, dass die ganze Charge kristallisiert.
- Weiter kochen, ohne zu rühren, bis das Zuckerthermometer zwischen 300°F und 310°F (149°C–154°C) anzeigt – dies ist das harte Rissstadium. Dies dauert ungefähr 15 bis 20 Minuten. Die Temperatur steigt zuerst langsam an und beschleunigt sich dann dramatisch gegen Ende. Gehen Sie während der letzten 5 Minuten nicht weg.
- Nehmen Sie den Topf sofort vom Herd, sobald er 300°F erreicht hat. Rühren Sie die Gelfarbe und den Zimt-Extrakt (falls verwendet) ein. Nicht zu viel umrühren – ein paar sanfte Drehungen genügen. Warten Sie jetzt. Lassen Sie alle Blasen vollständig abklingen, etwa 1 bis 2 Minuten. Das Eintauchen in einen sprudelnden Sirup hinterlässt eine texturierte, ungleichmäßige Glasur auf Ihren Äpfeln.
- Neigen Sie den Topf zur Seite, so dass sich der Sirup tief in einer Ecke sammelt – dies erleichtert eine vollständige Bedeckung. Arbeiten Sie einen Apfel nach dem anderen, tauchen und drehen Sie jeden Apfel, um ihn vollständig zu überziehen, und lassen Sie den Überschuss 3 bis 4 Sekunden lang zurück in den Topf tropfen. Legen Sie jeden überzogenen Apfel mit der Stielseite nach oben auf das vorbereitete Backblech. Berühren oder bewegen Sie die Äpfel nicht, während sie aushärten. Lassen Sie sie bei Raumtemperatur mindestens 20 Minuten lang vollständig abkühlen, bevor Sie sie servieren. Die Glasur härtet zu einem glasartigen Finish aus.
Notes
- Warum ist meine Kandierter-Apfel-Glasur klebrig oder zäh? Der Sirup hat die 300°F (hartes Rissstadium) nicht erreicht. Schon ein paar Grad zu wenig – bei 290°F oder 295°F – lässt zu viel Wasser im Zucker, was zu einer weichen, karamellartigen Textur anstelle einer harten Schale führt. Verwenden Sie immer ein kalibriertes Zuckerthermometer und nehmen Sie es nicht zu früh vom Herd.
- Warum ist meine Kandierter-Apfel-Glasur trüb oder voller Blasen? Sie haben getaucht, bevor die Blasen nach dem Hinzufügen der Lebensmittelfarbe vollständig abgeklungen waren. Warten Sie immer 1 bis 2 volle Minuten nach dem Entfernen vom Herd, bis die Oberfläche völlig ruhig und glänzend ist, bevor Sie tauchen.
- Warum haftet die Glasur nicht an meinem Apfel? Die Apfeloberfläche war noch wachsartig oder leicht feucht. Wachs und Wasser verhindern beide die Zuckerhaftung. Entfernen Sie Wachs durch ein 5-sekündiges Eintauchen in kochendes Wasser und trocknen Sie es dann vollständig mit einem rauen Handtuch, bevor Sie es eintauchen.
- Kandierte Äpfel niemals kühlen. Kalte Luft und Feuchtigkeit führen dazu, dass die harte Zuckerschicht Feuchtigkeit aufnimmt und klebrig wird. Bei Raumtemperatur, unabgedeckt oder locker verpackt lagern und innerhalb von 1 bis 2 Tagen für die beste Textur verzehren.
- Wenn der Sirup beim Eintauchen zu dick wird, stellen Sie den Topf für 20 bis 30 Sekunden auf niedrige Hitze zurück, um ihn zu lockern. Kein Wasser hinzufügen.
- Um Kandierte Äpfel ohne Maissirup zuzubereiten: Ersetzen Sie ihn durch 1 Teelöffel weißen Essig oder frischen Zitronensaft. Dies verhindert die Zuckerkristallisation auf die gleiche Weise wie Maissirup.
- Für Halloween-Kandierte Äpfel: Ersetzen Sie die rote Gelfarbe durch Schwarz, Dunkellila oder Waldgrün, um ein gruseliges, dramatisches Finish zu erzielen. Schwarze Lebensmittelfarbe funktioniert am besten mit extra-schwarzem Gel, nicht mit normalem Schwarz.
- Bester Tag für die Zubereitung von Kandierten Äpfeln: ein kühler, trockener Tag mit geringer Luftfeuchtigkeit. An feuchten Tagen bleibt die Glasur auch nach dem vollständigen Abkühlen klebrig. Vermeiden Sie die Zubereitung an Regentagen oder in einer dampfenden Küche.
- Apfelsorte ist wichtig: Granny Smith bietet einen säuerlich-süßen Kontrast, der die Zuckerschicht durchbricht. Fuji und Honeycrisp sind süßer und ebenso fest. Vermeiden Sie weiche Sorten wie McIntosh oder Red Delicious – sie werden unter dem heißen Zucker matschig.
Nutrition
- Serving Size: 1 Kandierter Apfel
- Calories: 271
- Sugar: 65
- Sodium: 3
- Fat: 1
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 1
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 71
- Fiber: 4
- Protein: 1
- Cholesterol: 0
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