Description
Dieses Chili con Carne Rezept ist perfekt für kalte Tage und vereint würzige Aromen mit einer einfachen Zubereitung. Es ist nahrhaft, sättigend und ideal, um Familie und Freunde zu beeindrucken.
Ingredients
Scale
- 500g Rinderhackfleisch
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Dose schwarze Bohnen
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose Tomatenstücke
- 2 EL Paprika
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1–2 frische Chilischoten, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Öl zum Anbraten
- Frische Kräuter zum Garnieren
Instructions
- Das Öl in einem großen Topf erhitzen und das Rinderhackfleisch gut anbraten, bis es braun ist.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten, bis sie weich sind.
- Die Bohnen, Tomatenstücke, Paprika, Kreuzkümmel und Chilischoten hinzufügen und gut umrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und das Chili bei niedriger Hitze mindestens 45 Minuten köcheln lassen.
- Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.
Notes
- Lassen Sie das Chili lange köcheln, damit sich die Aromen besser entfalten.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 60
- Category: Beef-Recipes
- Method: Kochen
- Cuisine: Tex-Mex
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (250g)
- Calories: 350
- Sugar: 5
- Sodium: 800
- Fat: 10
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 10
- Protein: 25
- Cholesterol: 70
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