Description
Gesunde und optisch ansprechende Gerichte für eine ausgewogene Ernährung.
Ingredients
Scale
- 200g Quinoa
- 1 Avocado
- 100g Spinat
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
- Avocado schälen und in Scheiben schneiden.
- Spinat waschen und trocken schütteln.
- Alles in einer Schüssel anrichten und mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie Nüsse oder Samen hinzufügen.
- Das Gericht ist schnell zubereitet und perfekt für unterwegs.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 8g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: clean eating, gesunde Ernährung, Quinoa, Avocado, Spinat