Description
Saftige Corned-Beef-Tacos mit knusprigem Gemüse und würzigen Gewürzen.
Ingredients
Scale
- 200 g Corned Beef
- 8 kleine Tortillas
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 1 Avocado
- 1 Tomate
- 50 g geriebener Käse
- 2 EL Sauerrahm
- 1 TL Chilipulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Öl
Instructions
- Zwiebel und Paprika in Streifen schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Paprika anbraten.
- Corned Beef hinzufügen und mit Chilipulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Tortillas nach Packungsanleitung erwärmen.
- Avocado und Tomate in Würfel schneiden.
- Tacos mit der Corned-Beef-Mischung, Avocado, Tomate, Käse und Sauerrahm füllen.
- Servieren und genießen.
Notes
- Corned Beef lässt sich durch Pulled Pork ersetzen.
- Für mehr Schärfe frische Chilischoten verwenden.
- Restliche Füllung kann für Tacosalat genutzt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 2 Tacos
- Calories: 420
- Sugar: 4 g
- Sodium: 650 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Tacos, Corned Beef, Mexikanisch, Schnell