Description
Eine einfache und cremige Hähnchenpfanne mit frischen Kräutern und Knoblauch, perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 200 ml Sahne
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 TL getrockneter Rosmarin
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Füge die Hähnchenwürfel hinzu und brate sie goldbraun.
- Gib den gehackten Knoblauch hinzu und brate für 1 Minute.
- Reduziere die Hitze und füge Sahne, Thymian und Rosmarin hinzu.
- Lasse die Sauce 5 Minuten köcheln, bis sie dick wird.
- Würze mit Salz und Pfeffer.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Notes
- Für eine leichtere Version kannst du Sahne durch Kokosmilch ersetzen.
- Frische Kräuter verstärken den Geschmack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: Hähnchenpfanne, cremig, Knoblauch, Kräuter, einfach