Description
Eine cremige Pilz-Rahmsauce mit Nudeln, einfach und schnell zubereitet.
Ingredients
Scale
- 250 g Champignons
- 200 ml Sahne
- 1 Zwiebel
- 2 EL Butter
- 1 EL Mehl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 250 g Nudeln
Instructions
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Zwiebel fein hacken und in Butter anbraten.
- Champignons hinzufügen und mitbraten.
- Mehl unterrühren und kurz anschwitzen.
- Sahne langsam einrühren und köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Sauce mit den Nudeln servieren.
Notes
- Frische Champignons verwenden für besten Geschmack.
- Sauce kann mit Petersilie garniert werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen, Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: Pilz-Rahmsauce, Nudeln, Cremig, Einfach