Description
Gesunde und einfache Rezepte für das Daniel Fasten.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Quinoa
- 2 Tassen Wasser
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 2 Karotten, gewürfelt
- 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
- 1 Handvoll Spinat
Instructions
- Quinoa mit Wasser und Salz in einem Topf zum Kochen bringen.
- Bei niedriger Hitze 15 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser aufgenommen ist.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
- Gekochten Quinoa mit dem Gemüse vermengen und servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können frische Kräuter hinzugefügt werden.
- Das Rezept ist leicht anpassbar mit anderen Gemüsesorten.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen, Braten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 9 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Daniel Fasten, Vegan, Gesund, Quinoa, Gemüse