Description
Ein einfacher und gesunder Kuchen mit Bananen und Haferflocken, ideal für eine bewusste Ernährung.
Ingredients
Scale
- 2 reife Bananen
- 150 g Haferflocken
- 2 Eier
- 50 ml Milch (oder Pflanzenmilch)
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 EL Honig oder Ahornsirup
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Vermische die Bananen mit den Eiern und Milch.
- Füge Haferflocken, Backpulver und Zimt hinzu und rühre gut um.
- Gib den Honig oder Ahornsirup dazu.
- Fülle den Teig in eine gefettete Kastenform.
- Backe für ca. 25-30 Minuten.
- Lasse den Kuchen abkühlen, bevor du ihn schneidest.
Notes
- Verwende reife Bananen für mehr Süße.
- Ersetze Milch durch Mandelmilch für eine vegane Variante.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: Banane, Haferflocken, gesunder Kuchen, Diätkuchen