Description
Einfaches Nudelgericht für ein schnelles Abendessen.
Ingredients
Scale
- 250g Nudeln
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 50g geriebener Parmesan
- frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung al dente kochen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch darin goldbraun anbraten.
- Gekochte Nudeln abgießen und in die Pfanne geben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
- Mit Parmesan bestreuen und mit Petersilie garnieren.
Notes
- Für eine schärfere Note können Chiliflocken hinzugefügt werden.
- Frische Kräuter wie Basilikum passen ebenfalls gut.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen, Braten
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 65g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: einfache Nudeln, schnelles Abendessen, einfaches Rezept