Description
Einfaches vegetarisches Abendessen-Rezept, das schnell zubereitet ist und gut schmeckt.
Ingredients
Scale
- 200g Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Karotten)
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 100g Reis oder Nudeln
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Gewürze (z.B. Paprikapulver oder Kräuter)
Instructions
- Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Zwiebel schälen und würfeln.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel anbraten.
- Gemüse hinzufügen und 5-7 Minuten braten.
- Gewürze, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Reis oder Nudeln separat kochen und servieren.
Notes
- Frisches Gemüse sorgt für besseren Geschmack.
- Kann mit Käse oder Kräutern verfeinert werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Abendessen
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 6g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: abendessen rezepte einfach vegetarisch