Description
Einfache Weihnachtsvorspeisen für festliche Anlässe. Perfekt für eine schnelle Vorbereitung und einen gelungenen Start ins Fest.
Ingredients
Scale
- 200g Räucherlachs
- 1 Packung Blätterteig
- 100g Frischkäse
- 1 Bund Dill
- 1 EL Honig
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Blätterteig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
- Jedes Quadrat mit Frischkäse bestreichen und mit Räucherlachs belegen.
- Den Dill hacken und mit Honig, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen.
- Die Mischung auf dem Lachs verteilen und die Teigquadrate zusammenklappen.
- Bei 180°C für 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Kann einen Tag vorher vorbereitet werden.
- Passt gut zu einem frischen Salat.
- Für eine vegetarische Variante den Lachs durch geröstetes Gemüse ersetzen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Vorspeise
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: Weihnachten, Vorspeise, einfach, Blätterteig, Lachs