Description
Einfache und köstliche Gerichte für gemütliche Winterabende.
Ingredients
Scale
- 500 g Kartoffeln
- 200 g Möhren
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Kartoffeln und Möhren schälen und in Stücke schneiden.
- Zwiebel würfeln.
- Alles in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 20 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
Notes
- Für mehr Geschmack frische Kräuter hinzufügen.
- Mit einem Schuss Sahne verfeinern, falls gewünscht.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 7 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Winter, einfach, Abendessen, vegetarisch