Description
Ein einfaches Rezept für selbstgemachte Erdbeermarmelade ohne großen Aufwand.
Ingredients
Scale
- 500 g frische Erdbeeren
- 250 g Gelierzucker (2:1)
- 1 EL Zitronensaft
Instructions
- Erdbeeren waschen, entstielen und in kleine Stücke schneiden.
- Erdbeeren mit Gelierzucker und Zitronensaft in einen Topf geben.
- Alles unter Rühren zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
- Die heiße Marmelade in saubere Gläser füllen und sofort verschließen.
Notes
- Verwende nur reife Erdbeeren für den besten Geschmack.
- Die Marmelade hält sich verschlossen mehrere Monate.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Marmelade
- Method: Einkochen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 EL (20 g)
- Calories: 50 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 0 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 13 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 0.2 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Erdbeermarmelade, selbstgemacht, einfach, schnell