Description
Einfaches und köstliches Fudge-Rezept, das du zu Hause zubereiten kannst.
Ingredients
Scale
- 400 g Zartbitterschokolade
- 1 Dose (397 g) gezuckerte Kondensmilch
- 50 g Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
- Prise Salz
Instructions
- Schokolade grob hacken und mit Kondensmilch und Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen.
- Rühre ständig, bis die Mischung glatt ist.
- Vanilleextrakt und Salz unterrühren.
- Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form gießen und glatt streichen.
- Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- In Stücke schneiden und servieren.
Notes
- Fudge hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Wochen.
- Für Nuss-Fudge gehackte Nüsse unterheben.
- Zartbitterschokolade kann durch Milchschokolade ersetzt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kochen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 14 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: Fudge, Schokolade, Dessert, Süßigkeit