Description
Ein einfaches gegrilltes Käse-Burrito-Rezept, inspiriert von Taco Bell. Perfekt für ein schnelles und leckeres Essen.
Ingredients
Scale
- 1 große Weizen-Tortilla
- 100 g geriebener Cheddar-Käse
- 50 g gekochter Reis
- 50 g schwarze Bohnen (gekocht)
- 30 g gehackte Tomaten
- 20 g gehackte Zwiebeln
- 1 TL Sauerrahm
- 1 TL gehackte Korianderblätter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Lege die Tortilla flach auf eine Arbeitsfläche.
- Verteile den Käse gleichmäßig auf der Tortilla.
- Füge Reis, Bohnen, Tomaten und Zwiebeln hinzu.
- Streue Sauerrahm und Koriander darüber.
- Würze mit Salz und Pfeffer.
- Falte die Tortilla zu einem Burrito.
- Grille den Burrito in der Pfanne, bis der Käse geschmolzen ist und die Tortilla knusprig wird.
- Wende den Burrito einmal, um beide Seiten gleichmäßig zu braten.
- Serviere heiß.
Notes
- Für eine schärfere Variante füge gehackte Jalapeños hinzu.
- Verwende frische Tortillas für bessere Ergebnisse.
- Der Burrito kann mit Guacamole oder Salsa serviert werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Burrito
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: gegrilltes Käse-Burrito, Taco Bell, einfaches Rezept, vegetarisch