Description
Einfaches irisches Sodabrot ist ein schnelles Brot ohne Hefe, das mit Backpulver als Triebmittel zubereitet wird.
Ingredients
Scale
- 450g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 350ml Buttermilch
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Vermische Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel.
- Füge die Buttermilch hinzu und knete den Teig kurz.
- Forme einen Laib und backe ihn 30-40 Minuten.
Notes
- Das Brot schmeckt am besten frisch.
- Ohne Buttermilch kannst du normale Milch mit etwas Zitronensaft verwenden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Category: Brot
- Method: Backen
- Cuisine: Irisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Scheibe
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 1g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 0.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: Sodabrot, Irisches Brot, Einfaches Brot