Description
Ein cremiger Erdbeer-Sahnekuchen mit frischen Erdbeeren.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 500 g Erdbeeren
- 400 ml Sahne
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Sahnesteif
Instructions
- Teig aus Mehl, Zucker, Butter und Ei kneten und 30 Minuten kalt stellen.
- Teig ausrollen und in eine Springform legen.
- Bei 180°C 15 Minuten backen.
- Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen.
- Erdbeeren waschen und schneiden.
- Sahne auf dem abgekühlten Boden verteilen.
- Erdbeeren darauflegen und kalt stellen.
Notes
- Kuchen vor dem Servieren 2 Stunden kühlen.
- Frische Erdbeeren verwenden.
- Prep Time: 45 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 11 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Erdbeer Sahnekuchen Kuchen Dessert Sommer