Description
Ein cremiger und fruchtiger Erdbeer-Sahnekuchen, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 500 g Erdbeeren
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 250 ml Sahne
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
- Vermische Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel.
- Füge die Eier und Sahne hinzu und rühre alles glatt.
- Wasche die Erdbeeren und schneide sie in Scheiben.
- Fülle den Teig in eine Springform und verteile die Erdbeerscheiben darauf.
- Backe den Kuchen für 40 Minuten.
- Lass den Kuchen abkühlen und serviere ihn.
Notes
- Frische Erdbeeren sorgen für den besten Geschmack.
- Den Kuchen vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Erdbeer-Sahnekuchen, Dessert, Sommerkuchen