Description
Eine köstliche Erdbeer-Schoko-Torte, die perfekt für Schokoladenliebhaber ist. Kombiniert saftige Erdbeeren mit reichhaltiger Schokolade für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 50 g Kakao
- 1 TL Backpulver
- 200 g frische Erdbeeren
- 100 g dunkle Schokolade
- 100 ml Sahne
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Vermische Mehl, Zucker, Kakao und Backpulver in einer Schüssel.
- Füge Butter und Eier hinzu und rühre zu einem glatten Teig.
- Fülle den Teig in eine gefettete Springform und backe für 25 Minuten.
- Lasse den Kuchen abkühlen und schneide ihn horizontal in zwei Hälften.
- Bestreiche die untere Hälfte mit Erdbeermarmelade und lege frische Erdbeeren darauf.
- Schmelze die Schokolade mit der Sahne und gieße sie über die Erdbeeren.
- Setze die obere Hälfte des Kuchens darauf und kühle für mindestens 2 Stunden.
Notes
- Verwende frische Erdbeeren für den besten Geschmack.
- Lasse den Kuchen vollständig abkühlen, bevor du ihn schneidest.
- Du kannst auch weiße Schokolade für eine süßere Variante verwenden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Erdbeer Schoko Torte, Schokoladenkuchen, Dessert, Vegetarisch