Description
Eine köstliche Erdbeer-Schoko-Torte mit saftigen Erdbeeren und Schokoladenboden.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 50 g Kakao
- 1 TL Backpulver
- 300 g Erdbeeren
- 200 g Schlagsahne
- 50 g Puderzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Zucker, Kakao und Backpulver mischen.
- Butter und Eier hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Teig in eine gefettete Springform geben und 25 Minuten backen.
- Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden.
- Schlagsahne mit Puderzucker und Vanillezucker steif schlagen.
- Torte abkühlen lassen, mit Sahne und Erdbeeren belegen.
Notes
- Kuchen vor dem Belegen vollständig abkühlen lassen.
- Frische Erdbeeren verwenden.
- Schlagsahne kalt schlagen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Erdbeer Schoko Torte, Dessert, Kuchen