Description
Ein einfacher und leckerer Erdbeerkuchen, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 125 g Butter
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 500 g Erdbeeren
- 200 g Schlagsahne
- 1 Päckchen Tortenguss (rot)
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Vermische Mehl, Zucker, Butter, Eier, Vanillezucker und Backpulver zu einem glatten Teig.
- Fülle den Teig in eine gefettete Springform und backe ihn 25 Minuten.
- Lasse den Kuchen abkühlen und schneide die Erdbeeren in Scheiben.
- Verteile die Erdbeeren auf dem Kuchen.
- Koche den Tortenguss nach Packungsanleitung und gieße ihn über die Erdbeeren.
- Schlage die Sahne steif und verziere damit den Kuchen.
Notes
- Frische Erdbeeren schmecken am besten.
- Den Kuchen vor dem Servieren kalt stellen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Erdbeerkuchen, Kuchen, Dessert, Sommer