Description
Perfekte Fingerfood-Ideen für Silvester. Leckere Häppchen, die einfach zuzubereiten sind und bei deiner Party für Begeisterung sorgen.
Ingredients
Scale
- 200g Frischkäse
- 1 Packung Blätterteig (270g)
- 100g Lachs, geräuchert
- 1 EL Dill, frisch gehackt
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
- 50g Gurken, in dünne Scheiben geschnitten
Instructions
- Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Blätterteig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
- Frischkäse mit Dill, Salz und Pfeffer vermischen.
- Je einen TL der Frischkäsemischung auf die Blätterteigquadrate geben.
- Mit Lachs und Gurkenscheiben belegen.
- Die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen und zu Dreiecken falten.
- 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Kann mit anderen Belägen wie Schinken oder Gemüse variiert werden.
- Am besten frisch servieren.
- Passt gut zu Champagner oder Cocktails.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Fingerfood
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 85 kcal
- Sugar: 0.5g
- Sodium: 120mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0.3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: Silvester, Fingerfood, Party, Häppchen, einfach