Description
Einfache und leckere Erdbeer-Muffins, perfekt für Frühstück oder Snack.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 80 g Butter, geschmolzen
- 1 TL Backpulver
- 150 g Erdbeeren, gewürfelt
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel mischen.
- Eier, Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und verrühren.
- Erdbeeren unterheben.
- Teig in Muffinförmchen füllen.
- 20-25 Minuten backen.
Notes
- Frische Erdbeeren verwenden.
- Muffins mit Puderzucker bestreuen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Backen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Muffin
- Calories: 180
- Sugar: 12 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: Erdbeer-Muffin-Rezepte, Muffins, Backen, Erdbeeren