Description
Dieses Air-Fryer-Maisbrot ist unglaublich fluffig, goldbraun und in nur 15 Minuten fertig! Es ist das perfekte Beilagengericht für jedes Essen und lässt sich einfach zubereiten.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Maismehl
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 1/4 Tasse Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Backsoda
- 1/4 TL Salz
- 1 Tasse Buttermilch
- 1/4 Tasse geschmolzene Butter
- 1 Ei
Instructions
- In einer großen Schüssel Maismehl, Allzweckmehl, Zucker, Backpulver, Backsoda und Salz vermischen.
- In einer separaten Schüssel Buttermilch, geschmolzene Butter und Ei verquirlen.
- Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Nicht übermischen.
- Eine kleine Auflaufform oder ein anderes Air-Fryer-geeignetes Gefäß einfetten. Den Teig hineingießen.
- Im Air Fryer bei 180°C (350°F) für 15-20 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
- Vor dem Servieren leicht abkühlen lassen.
Nutrition
- Calories: 250
- Sugar: 12
- Sodium: 300
- Fat: 8
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 2
- Protein: 5
- Cholesterol: 40
Keywords: Air Fryer, Maisbrot, schnell, einfach, fluffig, goldbraun