Description
Eine einfache Focaccia-Pizza mit knusprigem Boden und würzigen Belägen.
Ingredients
Scale
- 500g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 300ml lauwarmes Wasser
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 200g passierte Tomaten
- 100g geriebener Käse
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- 2 Knoblauchzehen
Instructions
- Mehl, Hefe, Wasser, Öl, Salz und Zucker zu einem Teig kneten.
- Teig abgedeckt 1 Stunde gehen lassen.
- Teig auf einem Backblech ausrollen.
- Passierte Tomaten, Käse und Gewürze darauf verteilen.
- Bei 200°C 20 Minuten backen.
Notes
- Für mehr Geschmack Knoblauch in Öl anbraten.
- Mit frischem Basilikum servieren.
- Prep Time: 1 Stunde 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 4g
- Sodium: 500mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: Focaccia Pizza, Italienisch, Vegetarisch, Einfach