Description
Einfache und gesunde Mittagessen-Ideen für die Woche. Perfekt für Meal Prep.
Ingredients
Scale
- 200g Hühnchenbrust
- 1 Tasse Reis
- 1 Brokkoli
- 1 Paprika
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Reis nach Packungsanleitung kochen.
- Hühnchenbrust würzen und in Olivenöl anbraten.
- Brokkoli und Paprika schneiden und dämpfen.
- Alles in Meal-Prep-Boxen portionieren.
- Im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.
Notes
- Hühnchen kann durch Tofu ersetzt werden.
- Reis kann mit Quinoa getauscht werden.
- Für mehr Geschmack frische Kräuter hinzufügen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen, Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Meal Prep, Mittagessen, gesund, einfach, schnell