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Frozen Yogurt Rinde: 3 einfache Schritte für Genuss


  • Author: ushinzomr

Description

Frozen Yogurt Rinde ist eine köstliche und erfrischende Leckerei, perfekt für heiße Sommertage. Diese einfache Rezeptur kombiniert cremigen Joghurt mit frischen Früchten und ein wenig Honig für die Süße. Schnell zubereitet und ideal für Kinder und Erwachsene gleichermaßen.


Ingredients

Scale
  • 500 g griechischer Joghurt
  • 34 EL Honig (nach Geschmack)
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 200 g frisches Obst (Erdbeeren, Blaubeeren, Kiwi, etc.)
  • Eine Prise Salz

Instructions

  1. In einer großen Schüssel den griechischen Joghurt, Honig, Vanilleextrakt und eine Prise Salz gut vermengen.
  2. Das frische Obst klein schneiden und unter die Joghurtmischung heben.
  3. Die Mischung gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und glatt streichen.
  4. Für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen, bis sie fest ist.
  5. Nach dem Gefrieren in Stücke schneiden und sofort servieren.

Notes

  • Du kannst das Obst nach Belieben variieren oder auch Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen.
  • Für eine vegane Variante kannst du den griechischen Joghurt durch pflanzlichen Joghurt ersetzen und den Honig durch Agavendicksaft.
  • Die Rinde kann in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Wochen im Gefrierfach aufbewahrt werden.

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 150
  • Sugar: 15
  • Sodium: 50
  • Fat: 5
  • Saturated Fat: 2
  • Unsaturated Fat: 3
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 20
  • Fiber: 1
  • Protein: 6
  • Cholesterol: 15

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