Description
Ein luftiger und frischer Kuchen, perfekt für einen Frühlingsgeburtstag. Ideal für Frauen, die leichte und aromatische Desserts lieben.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 100 ml Milch
- 80 g Butter
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- Zitronenschale (von 1 Zitrone)
- Frische Früchte (z. B. Erdbeeren, Himbeeren) zum Dekorieren
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Vermische Mehl, Backpulver und Zucker in einer Schüssel.
- Füge Eier, Milch, geschmolzene Butter, Vanilleextrakt und Zitronenschale hinzu und rühre glatt.
- Fülle den Teig in eine gefettete Kuchenform.
- Backe für 25-30 Minuten oder bis der Kuchen goldbraun ist.
- Lasse den Kuchen abkühlen und dekoriere ihn mit frischen Früchten.
Notes
- Verwende saisonale Früchte für beste Frische.
- Der Kuchen kann auch mit Schlagsahne serviert werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Frühlingskuchen, Geburtstagskuchen, leichter Kuchen, Dessert, vegetarisch