Description
Frische und leichte Gerichte für den Frühling.
Ingredients
Scale
- 200g frische Frühlingszwiebeln
- 150g Radieschen
- 1 Bund Petersilie
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Wasche alle Zutaten gründlich.
- Schneide die Frühlingszwiebeln und Radieschen in dünne Scheiben.
- Hacke die Petersilie fein.
- Vermische alles in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.
- Serviere frisch.
Notes
- Am besten sofort genießen.
- Kann mit frischem Brot serviert werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Rohkost
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Frühlingsgerichte, leicht, frisch, vegetarisch